뉴트렐리 하루 한 끼, 다이어트 식단일기 – Day 2 식단

“하루 한 끼, 다이어트 식단일기 – Day 2” 포스팅은 단백질 보충을 테마로 가볍고 균형 잡힌 닭가슴살 샐러드를 중심으로 구성해봤어요.
채소와 단백질을 함께 챙기면서, 맛도 절대 포기하지 않는 루의 다이어트 두 번째 날입니다 😊

닭가슴살을 어떻게 활용하면 좋을까요? 우선, 샐러드와 함께하는 것이 가장 간단하고 맛있습니다. 신선한 채소와 함께 곁들여 먹으면 영양도 챙기고, 저칼로리 식사를 즐길 수 있습니다. 또, 구워서 간단하게 양념을 한 후 반찬으로 내거나, 찜 요리에 활용해도 좋습니다.

닭가슴살의 또 다른 매력은 조리 방법에 따라 다양한 맛을 낼 수 있다는 점입니다. 마리네이드 소스를 사용해 몇 시간 재워두면 풍미가 깊어지고, 오븐에 굽거나 볶아내면 건강하면서도 맛있는 요리가 완성됩니다.

건강한 식사를 지향하는 루처럼, 오늘도 닭가슴살로 맛있고 균형 잡힌 한 끼를 준비해보세요. 닭가슴살이 주는 건강한 만족감을 경험할 수 있을 것입니다. 여러분의 다이어트 여정에 도움이 되는 이 소중한 식재료를 잊지 마세요.

하루 한 끼,
어제는 오트밀로 가볍게 열었다면
오늘은 본격적으로 단백질 충전 들어갑니다! 💪

채소 듬뿍, 단백질 가득한 닭가슴살 샐러드로
맛도 포만감도 다 잡았어요.

재료 (1인분 기준)

• 닭가슴살 100g (훈제 or 직접 구운 것)

• 로메인 or 양상추 한 줌

• 방울토마토 4~5개

• 파프리카(노랑/빨강) 약간

• 삶은 계란 1개

• 병아리콩 or 삶은 귀리 2큰술

• 발사믹 드레싱 or 올리브유+레몬즙

조리법

1. 채소와 토핑 재료를 깨끗이 씻고 썰기

2. 닭가슴살은 따뜻하게 데워서 얹기

3. 드레싱 뿌리고 계란 반쪽으로 마무리!

칼로리: 약 350~400kcal
단백질: 약 30g 이상
Tip: 곡물류(귀리, 병아리콩)를 살짝 추가하면 포만감 2배!

확실히 오트밀보다 포만감이 훨씬 좋아요.
특히 병아리콩이 씹히는 식감도 좋고, 드레싱도 과하지 않게 해서 깔끔했어요.

무엇보다 기분이 좋은 건,
“내가 내 몸을 제대로 챙기고 있구나” 하는 감각.
그게 오늘 하루를 더 활기차게 만든 것 같아요.

다만…
저녁에 치킨 광고를 보고 한참 고민하다가 물 두 컵으로 마음을 달랬습니다 😂

✔️ 단백질 충분
✔️ 폭식 안 함
✔️ 물은 1.5L 달성!

• 소스 적게 쓰는 연습 계속하기

• 닭가슴살 말고 다른 단백질 소스 찾아보기 (두부 or 삶은 새우?)

• 간단하게 도시락용 샐러드 만들어두기

여러분은 다이어트할 때 단백질은 어떻게 챙기세요?
닭가슴살 외에 추천템 있으면 댓글로 알려주세요! 🙏

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내일 Day 3에서는
간단하게 만들 수 있는 다이어트 도시락으로 찾아올게요! 🍱
출근/등교 준비하면서도 할 수 있는 식단, 기대해주세요!